Основные характеристики
| Обьем дежи | 50 л |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Горизонтальный тестомес | + |
| Крутое тесто | + |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Страна производства | Китай |
Тестомесильная машина используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др.
Особенности:
- Реверсивное вращение месильного органа и возможность опрокидывания дежи (ручной привод) для облегчения выгрузки массы
- Одновальный Z-образный месильный орган подходит для перемешивания густых масс и получения упругого эластичного теста, которое хорошо раскатывается и не рвется
- Специальные фиксаторы для закрепления дежи в устойчивом положении
- Крышка, закрывающая дежу, обеспечивает безопасность оператора, а также предотвращает
загрязнение перемешиваемой массы и «распыл» муки - Дежа из нержавеющей стали SUS 304
- Корпус из металла, покрытыго порошковой эмалью
Опции (заказываются отдельно):
- Версия с питанием напряжением 380 В
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.