Основные характеристики:
Напряжение 380 В
Высота в упаковке 1765 мм
Длина в упаковке 1070 мм
Ширина в упаковке 1050 мм
Мощность 0.75 кВт
Тестораскатка ROLLMATIC R60/12 используется в условиях профессиональной кухни.
Область применения:
- Формирование пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий
Особенности:
- Реверс раскатывания с помощью джойстика и педали
- Ленточные конвейеры, работающие с различной скоростью
- Защитные решетки с микро-реле и поршневой подъемно-опускной системой
- Крупномасштабная шкала настройки опускания вальца
- Складные и съемные столы
- 2 вала: нижний неподвижный, верхний - на полозьях
- Стандартные ножи для круассанов 140x130 мм
Дополнительно:
- Зазор цилиндров - 48 мм
- Лента 600х1200 мм
- Скорость ленты: 30 м/мин
Комплектация:
- Педаль
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.