Основные характеристики:
| Страна | Италия |
| Производитель | ROLLMATIC |
| Материал корпуса | Крашенная сталь |
| Тип тестораскатки | Конвейерная |
| Толщина раскатки, мм | 0,2...50 |
| Установка | Напольная |
| Функция лапшерезки | Нет |
| Ширина раскатки, мм | 600 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Подключение | Электрическое |
| Мощность, кВт | 1 |
Тестораскатка ROLLMATIC R62/13 используется в условиях профессиональной кухни.
Область применения:
- Формирование пласта из теста для последующего приготовления кондитерских, хлебобулочных и других видов изделий
Особенности:
- С основой на колесах
- Управление цилиндром происходит с помощью колеса (патент Rollmatic), который обеспечивает плавное микрометрическое перемещение без зубчатых передач
- Система QR позволяет быстро управлять скребком, очистка скребков интуитивно понятна и проста
- Регулировка натяжения ремней осуществляется спереди
- Замена ленты и уборка стола очень просты, столы съемные
- Реверс ленты управляется двумя боковыми кнопками вместо традиционной ручки
- Удобный доступ к электронному блоку управления
Дополнительно:
- Зазор цилиндров - 50 мм
- Лента 600х1300 мм
- Скорость ленты: 30 м/мин
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.