Основные характеристики
| Разновидность | электрическая |
| Производительность | 250 кг/ч |
| Скорость вращения | 375 об/мин. |
| Установка | настольная |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Страна производства | Франция |
Овощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
- Индукционный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность
- Боковой сброс
- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.