Основные характеристики:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 2 |
| Общий объем фритюрного масла | 8 л |
| Температурный режим | от 50 до 190 °С |
| Мощность | 4.6 кВт |
| Ширина | 562 мм |
| Глубина | 568 мм |
| Высота | 342 мм |
| Вес (без упаковки) | 10 кг |
| Страна производства | Россия |
Электрофритюрница используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 4 индикаторными лампами. Изделие и сетки для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сеток - из "холодного" пластика.
В комплект поставки входят 2 фритюрные сетки и крышка для ванны.
Особенности:
- Состоит из фритюрной ванны и блоков управления ТЭНами
- Блоки управления включают в себя ТЭНы, обеспечивающие нагрев масла, и терморегуляторы, предназначенные для поддержания в ваннах заданной температуры масла
- Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭНы, исключает их контакт с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванн
- Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванн.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.