Основные характеристики:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 2 |
| Общий объем фритюрного масла | 18 л |
| Температурный режим | от 50 до 250 °С |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 6 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 440 мм |
| Высота | 330 мм |
| Вес (без упаковки) | 20 кг |
| Страна производства | Россия |
Фритюрница используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 2 индикаторными лампами. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 сетки для продуктов и 2 крышки для ванн.
Особенности:
- ТЭНы из пищевой нержавеющей стали обеспечивают нагрев масла
- Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальные нержавеющие решетки, закрывающие ТЭНы, исключают его контакт с продуктом, тем самым предотвращая подгорание последнего
- Съемный блок управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванн
- Краны для слива масла
- Сетки из нержавеющей стали с удобными ручками с "холодными" пластиковыми накладками
- Крышки для закрытия ванн
- Может быть использована как в составе кухонной линии, так и отдельно.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.