Фритюрница Kocateq EFL2TC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, цифровым контроллером температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления, и защитным термостатом. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 2 корзины.

Особенности:

• Программируемый 12 канальный контроллер для каждой корзины с полностью автоматическим режимом работы
• Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений
• Программирование пропорционального изменения времени нагрева и отключения в 30 секундном цикле для исключения перегрева и резкого охлаждения фритюра
• Система автоматического подъема и опускания корзин с раздельными приводами и включением
• Поднимаемый вверх блок нагревательных элементов
• Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде
• Акустический сигнал подъема корзин
• LED-индикатор:
  • Режим работы
  • Температура
  • Время жарки (поддерживается прямой и обратный отсчет)
  • Ошибка