Новое поколение подовых шкафов с электронным управлением, внутренние габариты секции 870х680х185 мм, на 2 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов, большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, ручное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300 оС, шибер, яркая подсветка камеры, дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия.
Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы,
Габариты нетто 1312х969х610 мм, 7.3 кВт, 380 В.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.