Версия шкафа с max. температурой приготовления до +400 ^оС,

внутренние габариты секции 870х680х185 мм, на 2 пекарских противня 600х400 или 700х450,

про-ть за 1 цикл выпечки - 24 буханки (форма Л7)/14 батонов/10 багетов,

большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали,

электронная панель управления,

раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус,

бойлерное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы,

таймер приготовления, режим отложенного запуска печи,

автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400 ^оС, шибер, яркая подсветка камеры,

дверь шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, максимальная мощность шкафа с работающим бойлерным пароувлажнением 10.3 кВт (7,3 кВт + 3 кВт), 380В

Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы,

габариты нетто 1312х1068х610 мм .