Новое поколение подовых секционных шкафов с электронным управлением,

внутренние габариты каждой секции 870х680х185 мм,

на 4 пекарских противня 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок (форма Л7)/28 батонов/20 багетов,

большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали,

электронная панель управления,

раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус,

ручное пароувлажнение каждой секции, 16 программируемых режимов работы,

таймер приготовления,

режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300 ^оС, шибер,

яркая подсветка каждой камеры,

двери секций шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия.

Все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы, шкаф имеет разборную конструкцию, габариты нетто 1312х969х1152 мм, 14.6 кВт, 380 В