4 идентичные разборные секции,
верхняя секция без крыши, нижняя без ног,
большая рабочая камера секций (высота камеры 230 мм),
6 направляющих под противень 600х400 мм или 700х450 мм,
2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 °С,
подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, 48 ТЭНов,
усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 21.6 кВт, 220/380 В,
облицовка шкафа - нержавеющая сталь,
возможность установки шкафа до 5 ярусов;
производительность за 1 выпечку - 96 шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без противней,
г. нетто 1230х935х1560 мм, 415 кг; г. брутто: 1330х1035х1810 мм; 449 кг.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.