Плита электрическая KAYMAN предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п.
Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.
Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220В или 380В и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10°С до +35°С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции.
2 конфорки 295х415 мм, 2-а 4-х позиционных переключателя, духовка GN 2/1, 4 направляющих, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, таймер духовки 120 минут, дверь духовки со стеклом, подсветка камеры духовки, плита и духовка полностью из н/стали, разборная контструкция, в комплекте проивень и решетка из н/стали.

Габаритные размеры, мм 800x800x900
Габариты брутто, мм 890х890х1150
Номинальное напряжение 380/50-60 Hz
Масса нетто/брутто 120/150 кг
Размеры рабочей камеры дух. 540х657х438
Размер противня 325х530х15/30/50; 530х650х15/30/50
Электрическая мощность 10.5 кВт
Материал изготовления полностью н/сталь
Пределы регулирования температуры, °C 0-400
Тип конфорки КЭ-0,12/3
Рабочая температура конфорки, °С 400
Максимальное количество противней 8 (325х530); 4 (530х650)
Время разогрева, мин 20-30
Подсветка +
Нейтральная полка 1 шт
Электроконфорка, мм 295х415
Мощность конфорки, кВт 3