Индукционная плита EKSI IPM 7DV предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы плиты основан на использовании индуцированных вихревых токов, создаваемых высокочастотным магнитным полем, которые и подогревают посуду с продуктами. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из стеклокерамики.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Две независимые зоны нагрева
- Регулировка мощности и температуры нагрева
- Таймер на 180 минут
- Гладкая стеклокерамическая поверхность
- Подходит для варки, жарки, тушения и пассировки
- Оснащена кабелем без вилки
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.