Электроварка ЭВК-80/2Н с новыми корзинами GN 1/6 с легкостью справятся с варкой порционных блюд: макарон, картофеля в мундире, яиц, вареников, пельменей, риса и гречки.
Теперь нет необходимости в варке сразу большого количества продуктов и в дальнейшем их повторном разогреве отдельно для каждого клиента - порционное приготовление блюд в корзинках GN 1/6 позволит Вам приготовить ровно столько, сколько нужно!
Электроварки Abat подойдут для любого заведения общепита - столовой, кафе или ресторана и могут эксплуатироваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 15 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество пакетных переключателей, шт. | 4 |
| Число ступеней переключателя, шт. | 4 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 4 |
| Количество смесителей, шт. | 1 |
| Время разогрева до температуры кипения, мин. | 30 |
| Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды, л | 2x35=70 |
| Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки, л | 2x25=50 |
| Количество гастроемкостей, шт. | 12xGN 1/6 |
| Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг | 2x12=24 |
| Внутренние размеры емкости,мм, не более | 304x508x270 |
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.