AIRHOT SV-40 один из наиболее эффективных и прочных приборов, для низкотемпературной варки продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide. Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым в эксплуатации
управлением, быстро обеспечивает и оптимально поддерживает установленную температуру воды при каждом использовании. Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления, необходимой для образования идеальной консистенции, равномерной готовности и превосходного сочетания вкусов и запахов блюда. Вы намерены преобразить Вашу кухню с одной из самых прогрессивных тенденций в современной кулинарии.

Особенности:

• Корпус из нержавеющей стали
• Настройка температуры в C и F
• Сенсорная панель управления
• Максимальное устанавливаемое время 99 часов
• Температурный режим от 0 ^оС до 90 ^оС
• Погрешность температуры не более 0,1 ^оС
• Оптимальный рабочий объем до 40 л