Куттер QS-630A относится к категории оборудования открытого типа, так как измельчение продукта происходит в атмосферной среде. Модель отличается высоким качеством материалов и сборки, надежностью и простотой управления. А доступная цена делает его популярным и востребованным на рынке пищевого оборудования.
Куттер предназначен для измельчения мясного и других видов сырья – птицы, рыбы, овощей, фруктов и пр.
Рациональная конструкция со встроенными колесами занимает минимум рабочего пространства и легко перемещается по цеху. Гладкие, ровные поверхности упрощают мойку и санитарно-гигиеническую обработку.
Особенности конструкции:
- все детали, соприкасающиеся с пищевым сырьем, выполнены из нержавеющей стали, корпус – из анодированного металла;
- серповидные ножи вращаются на высокой скорости, что обеспечивает высокое качество измельчения;
- защитная крышка рабочей чаши предотвращает производственный травматизм;
- простое механическое управление обеспечивает долгий срок службы без сбоев и поломок.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.