| Основные характеристики: | |
| Источник тепла | 380 В |
| Вместимость (пицц) | от 4 до 12 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество пицц в одной камере | 6,2 |
| Внутренние размеры камеры | 720х1080х150 мм |
| Диаметр пиццы | от 35 до 50 см |
| Мощность | 15.6 кВт |
Описание:
Печь для пиццы Cuppone Donatello DN635/2D используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, дверью с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Корпус и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Дополнительные характеристики:
Производительность выпечки пиццы:
6+6х Ø350 мм
2+2х Ø500 мм
Среднее энергопотребление: 9,4 кВт
Максимальное энергопотребление: 15,6 кВт
Габариты в упаковке: 1200x1570x940 мм.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.