Печь для пиццы Cuppone Michelangelo ML635L/2CD используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 цифровыми панелями управления, 2 дверями с двойными обзорными стеклами и освещением камер выпекания 2 галогенными лампами. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Фронтальная сторона закругленной формы
Система открывания и закрывания двери с пружиной сжатия
Уплотнительные жароустойчивые прокладки между дверью и камерой выпекания
Встроенная система рекуперации тепла в камерах выпекания
Отдушина для паров с электронной регулировкой
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов (верхних и нижних) независимо друг от друга на минимальное или максимальное значение
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 ч
Термостат безопасности
Вентилятор охлаждения
Возможность ярусной установки
Дополнительные характеристики:
Вместимость камеры:
6+6х Ø350 мм
2+2х Ø500 мм
Производительность:
Ø350 мм: от 132 до 144 пицц/час
Ø500 мм: от 44 до 48 пицц/час
Среднее энергопотребление: 10,4 кВт
Габариты в упаковке: 1560x1200x960 мм.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.
Мы работаем от задачи. Наши специалисты подберут оптимальное решение для любого масштаба бизнеса с учетом ограничений в бюджете.
Все оборудование для бизнеса вы можете приобрести в одном месте — у нас. От холодильного оборудования и торговых стеллажей до упаковочного и моечного.
Специалисты нашей компании имеют профильное образование и опыт работы в данной сфере более 10 лет.
Работая с нами, вы страхуете свой будущий бизнес от рисков.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.