Основные характеристики:
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Размеры камеры | 620х860х240 мм |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм, противни 800x600 мм |
| Температурный режим | от 50 до 280 °С |
| Мощность | от 5.2 до 6.5 кВт |
| Страна производства | Россия |
Хлебопекарная печь используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Пекарная камера и лицевая панель печи выполнены из нержавеющей стали, дверь - из стекла.
Особенности:
- Микроконтроллерная система управления
- Удаление влаги из пекарной камеры во время выпечки
- Освещение камеры
- Фиксация двери в открытом и закрытом положении.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.