Делитель-округлитель Sinmag SМ 9-36 используются для деления теста на равные части и его последующего округления. Из округленного теста получаются заготовки для мелкоштучных изделий (булочек, пирожков и т. д.).
Принцип работы. Кусок теста кладется на формовочную пластину и помещается внутрь машины, ножи делят тесто по объемному принципу, затем полученные заготовки округляются. Широкий предел деления позволяет получать заготовки разного размера для пиццы и различных хлебобулочных изделий.
Особенности модели:
Специальный механизм придает кускам округлую форму
Рукоятка для прессования, деления и округления
В комплекте 3 пластиковые формовочные пластины
Злектромеханическая панель управления
Корпус: крашенного металла.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.