Основные характеристики:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Общий объем фритюрного масла | 10 л |
| Температурный режим | от 50 до 190 °С |
| Мощность | 8 кВт |
| Ширина | 562 мм |
| Глубина | 553 мм |
| Высота | 295 мм |
| Вес (без упаковки) | 11.3 кг |
| Страна производства | Россия |
Фритюрница используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 4 индикаторными лампами. Изделие и сетка для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сетки - из "холодного" пластика.
В комплект поставки входят фритюрная сетка и крышка для ванны.
Особенности:
- Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНами
- Блок управления включает в себя ТЭНы, обеспечивающие нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
- Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭНы, исключает их контакт с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
- Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
- Крышка для закрытия ванны сверху.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.