Основные характеристики:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Общий объем фритюрного масла | 9 л |
| Температурный режим | от 50 до 250 °С |
| Кран для слива масла | |
| Мощность | 3 кВт |
| Ширина | 300 мм |
| Глубина | 440 мм |
| Высота | 330 мм |
| Вес (без упаковки) | 11 кг |
| Страна производства | Россия |
Фритюрница используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и индикаторной лампой. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входят сетка для продуктов и крышка для ванны.
Особенности:
- ТЭН из пищевой нержавеющей стали обеспечивает нагрев масла
- Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает его контакт с продуктом, тем самым предотвращая подгорание последнего
- Съемный блок управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
- Кран для слива масла
- Сетка из нержавеющей стали с удобной ручкой с "холодной" пластиковой накладкой
- Крышка для закрытия ванны
- Может быть использована как в составе кухонной линии, так и отдельно.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.