КАТАЛОГ
Телефон 0 Корзина

Ваша корзина пуста

Выберите товары в каталоге или воспользуйтесь поиском, чтобы найти то, что вам нужно.

Перейти в каталог

Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью)

Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью)

Характеристики

Артикул:

1001222d

Категория:

Камеры созревания

Длина, мм:

697

Высота, мм:

1960

Ширина, мм:

1005

Перейти к описанию
316 259 ₽


Цена указана за самовывоз со склада в Москве

bonus icon

Доставка по Красноярску

Бесплатно

bonus icon

Доставка по России

Транспортной компанией

bonus icon

Монтаж оборудования

Свяжитесь с менеджером для уточнения стоимости

Производитель:
POLAIR

О товаре
Диапазон рабочих температур, °C -2…+30
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 697х1005х1960
Толщина стенки корпуса, мм 43
Тип охлаждения динамический с мягким обдувом без заветривания
Хладагент R134a
Температура окружающей среды, °С до +40
Потребляемая мощность, Вт, не более при охлаждении 500 / при нагреве 900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
Подсветка вертикальная
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95 %
UV-лампа +
Тип 1: комплектация 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас
Система электропитания, В/Гц 230/50

Логистическая информация:

Вес нетто, кг 160
Вес брутто, кг 190
Размеры в упаковке, мм 790х1080х2125

Шкаф CS107 Salami создает необходимые условия для всех этапов приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Такие процессы, как осадка, созревание, сушка требуют поддержания различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения.

CS107 Salami дает возможность задавать и поддерживать все параметры, необходимые для каждой фазы, гарантируя получение салями и мясных деликатесов высокого качества, богатого вкуса и насыщенного аромата.

Холодильная система с деликатным обдувом содержимого, ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов.

Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).

Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.

Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.

ГИБКИЙ ПОДХОД
ГИБКИЙ ПОДХОД

Мы работаем от задачи. Наши специалисты подберут оптимальное решение для любого масштаба бизнеса с учетом ограничений в бюджете.

КОМПЛЕКСНЫЕ РЕШЕНИЯ
КОМПЛЕКСНЫЕ РЕШЕНИЯ

Все оборудование для бизнеса вы можете приобрести в одном месте — у нас. От холодильного оборудования и торговых стеллажей до упаковочного и моечного.

Мы — профессионалы
Мы — профессионалы

Специалисты нашей компании имеют профильное образование и опыт работы в данной сфере более 10 лет.

ГАРАНТИИ
ГАРАНТИИ

Работая с нами, вы страхуете свой будущий бизнес от рисков.

Отправить запрос