Основные характеристики
| Обьем дежи | 40 л |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Страна производства | Китай |
Спиральный тестомес используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста.
Особенности:
- Мощный двигатель гарантирует высокую скорость и производительность
- Возможность реверсивного движения дежи улучшает качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и проведение санитарно-гигиенических мероприятий
- Система защиты оператора - при поднятии решетки машина останавливается, что делает процесс работы безопасным и снижает риск травмирования персонала
- Удобная в использовании электромеханическая панель управления
- Таймер освобождает от необходимости контроля за временем работы машины
- Месильный орган, состоящий из вращающейся спирали и неподвижного отсекателя, способствует быстрому и качественному замесу
- Дежа из пищевой нержавеющей стали AISI 304
- Корпус из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью
- Ножки из резины компенсируют неровности пола и снижают уровень вибрации машины
Опции (заказываются отдельно):
- Версия с питанием напряжением 380 В
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.