Основные характеристики:
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество ванн | 1 |
| Общий объем фритюрного масла | 4 л |
| Температурный режим | от 50 до 190 °С |
| Мощность | 2.3 кВт |
| Ширина | 208 мм |
| Глубина | 568 мм |
| Высота | 342 мм |
| Вес (без упаковки) | 5.5 кг |
| Страна производства | Россия |
Фритюрница используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и 2 индикаторными лампами. Изделие и сетка для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сетки - из "холодного" пластика.
В комплект поставки входят фритюрная сетка и крышка для ванны.
Особенности:
- Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом
- Блок управления включает в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
- Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает его контакт с продуктом, тем самым предотвращая подгорание последнего
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
- Съемный блок управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
- Крышка для закрытия ванны сверху.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.