Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 5+5 Twin Crea используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры, сорбета, гранита и других холодных десертов. Модель оснащена индукционным двигателем, 2 независимыми системами охлаждения и взбивания с фиксированными емкостями и крышками с отверстиями для добавления ингредиентов и датчиками, блокирующим вращение лопастей при их подъеме. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, емкости и лопасти для перемешивания - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 лопатки для мороженого, 2 набора съемных насадок для лопастей, уплотнитель и щетка для очистки слива.
Особенности:
- Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды:
- Хладагент R290 - природный, экологичный, эффективный газ
- Снижение воздействия на выбросы на 99,95%
- Использование меньшего количества газа с более низким давлением
- Снижение потребления электроэнергии
- Использование материалов, подлежащих вторичной переработке и имеющих низкий уровень воздействия на окружающую среду
- Воздушное охлаждение
- 4 программы приготовления (классическое мороженое / полумягкое мороженое / гранита / быстрое охлаждение)
- 4 автоматических режима хранения
- Автоматический и ручной режимы управления
- Возможность одновременного или попеременного использования охлаждающих емкостей
- Система электронного контроля плотности
- Термостаты на компрессоре и двигателе
- Электронный контроль системы хранения и двигателя
- Cистема прямого слива для легкой очистки
- Колеса со стопорами
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.