Основные характеристики:
| Разновидность | электрическая |
| Производительность | 250 кг/ч |
| Скорость вращения | 1400 об/мин. |
| Установка | настольная |
| Материал | алюминий, нерж. сталь |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
Овощерезка используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас. Модель оснащена системой отключения двигателя при подъеме ручки и открытии крышки.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, откидная крышка и толкатели – из пищевого алюминия.
Особенности:
- 2 способа загрузки продуктов:
- через загрузочную воронку
- через загрузочную горловину с помощью толкателя
- Автоматическая остановка после обработки каждой порции продукта и возобновление работы при следующем опускании ручки толкателя
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Брусочки 10х10 мм: 250 кг/ч
- Кубики 10х10х10 мм: 150 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм: 100 кг/ч
- Соломка сечением 4,5х3 мм: 130 кг/ч
- Соломка сечением 4х2 мм: 130 кг/ч
- Потребляемая мощность: 0,5 кВт
- Диаметр загрузочной горловины: 52 мм
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.