Основные характеристики
| Обьем дежи | 160 л |
| Загрузка теста | от 3 до 100 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Страна производства | Россия |
Спиральный тестомес используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для замеса теста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи на малой скорости замеса. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор ЗИП.
Особенности:
- Автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную
- Автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала
- Установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров
- Система блокировок
- Цикл замеса на разных скоростях
- Ременная передача в приводах вращения месильного органа и дежи
- Минимальный зазор между месильным органом, дном и стенками дежи
- Силовой шкаф с пультом управления
- S-образный месильный орган
- Вращающаяся цилиндрическая дежа
- Центральный отсекатель
- Защитная крышка.
Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.