КАТАЛОГ
Телефон 0 Корзина

Ваша корзина пуста

Выберите товары в каталоге или воспользуйтесь поиском, чтобы найти то, что вам нужно.

Перейти в каталог

Сковорода электрическая ABAT ЭСК-80-0,27-40-К

Сковорода электрическая ABAT ЭСК-80-0,27-40-К

Характеристики

Артикул:

21000001615

Категория:

Сковороды

Длина, мм:

800

Высота, мм:

950

Ширина, мм:

899

Вес без упаковки, кг:

101.00

Перейти к описанию
131 085 ₽


Цена указана за самовывоз со склада в Москве

bonus icon

Доставка по Красноярску

Бесплатно

bonus icon

Доставка по России

Транспортной компанией

bonus icon

Монтаж оборудования

Свяжитесь с менеджером для уточнения стоимости

Производитель:
Abat

О товаре

Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 3
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Номинальная вместимость чаши, дм3 40
Площадь дна чаши, м2 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197

 

Основные характеристики:
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;
- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- габаритные размеры 800х899х950 мм;
- регулируемые по высоте ножки.

Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.

Полная информация о товаре, изготовителе, комплектации, технических характеристиках и функциях содержится в технической документации.

ГИБКИЙ ПОДХОД
ГИБКИЙ ПОДХОД

Мы работаем от задачи. Наши специалисты подберут оптимальное решение для любого масштаба бизнеса с учетом ограничений в бюджете.

КОМПЛЕКСНЫЕ РЕШЕНИЯ
КОМПЛЕКСНЫЕ РЕШЕНИЯ

Все оборудование для бизнеса вы можете приобрести в одном месте — у нас. От холодильного оборудования и торговых стеллажей до упаковочного и моечного.

Мы — профессионалы
Мы — профессионалы

Специалисты нашей компании имеют профильное образование и опыт работы в данной сфере более 10 лет.

ГАРАНТИИ
ГАРАНТИИ

Работая с нами, вы страхуете свой будущий бизнес от рисков.

Отправить запрос